Venäläiset rahkaletut eli syrnikit
- Kesto: 30-60 min
- Annoskoko: 16 annosta
- Taitotaso: Keskitaso
Venäläinen ruokakulttuuri on kehittynyt vuosisatojen kuluessa tavallisen kansan ja palatsien keittiöissä. Keittiön perustana on venäläisten talonpoikien yksinkertainen ruoka, joka koostui kalasta, marjoista ja viljasta. Tämän päivän tuttuja ruokia ovat esimerkiksi lihavartaat eli saslikit, pelmenit, borssikeitto, stroganoff ja blinit. Tässä tehtävässä valmistat rahkalla maustetut makeat letut eli syrnikit.
Tarvikkeet
Ainekset
Syrnikit (16 kpl)
Tarjoiluun
Valmistus
Pohdittavaksi
Tiedätkö mikä on samovaari?