![](https://www.toptehtavat.fi/app/uploads/sites/2/2022/09/Porkkana-kikhernekeitto-ja-paahdettuja-kikherneita-scaled.jpg)
Porkkana-kikhernekeitto ja paahdettuja kikherneitä
- Kesto: 60-90 min
- Annoskoko: 4 annosta
- Taitotaso: Keskitaso
Tasapainoinen ruokavalio koostuu perunasta, vihanneksista, juureksista, sienistä, hedelmistä, marjoista ja kasviöljyistä sekä proteiinien lähteistä. Sekasyöjä saa proteiinia lihasta, kasvissyöjän tulee nauttia monipuolisesti soijaa ja muita papuja, linssejä, herneitä, täysjyväviljaa, siemeniä, pähkinöitä ja manteleita syödäkseen terveellisesti.
Sosekeitostakin saa tuhdin annoksen, kun mukaan lisätään esimerkiksi linssejä, papuja tai kikherneitä. Appelsiini antaa keitolle pirteän maun.
Tarvikkeet
Ainekset
Porkkana-kikhernekeitto ja paahdettuja kikherneitä (4 annosta) M, V, G
Paahdetut kikhernee
Vinkki!
Sosekeittoon uppoavat kätevästi jo vähän nahistuneetkin juurekset!
Valmistus
Pohdittavaksi
Pohtikaa, mitä kaikkea kikherneestä liemestä voi valmistaa.