Omenakeksit
- Kesto: 25-30 min
- Annoskoko: 12-15 annosta
- Taitotaso: Helppo
Kotimaiset omenat kypsyvät elokuusta alkaen. Niitä varastoidaan ja myydään talven yli aina maaliskuulle asti. Kotimaista omenaa ei käsitellä säilöntäaineilla, joten sen voi huoletta syödä kuorineen. Useimmiten omena syödäänkin sellaisenaan, mutta se sopii mainiosti myös ruoanlaittoon ja leivontaan. Tässä tehtävässä omena antaa makua keksitaikinaan.
Tarvikkeet
Ainekset
Vinkki!
Mausta taikina ripauksella kanelia ja kardemummaa.
Valmistus
Pohdittavaksi
Tiedätkö millainen omenalaji on talviomena ja milloin se kypsyy?