Nopeat porkkanakuppikakut
- Kesto: 60-90 min
- Annoskoko: 6-12 annosta
- Taitotaso: Keskitaso
Luomu on lyhenne sanasta luonnonmukainen. Se kertookin aika paljon siitä, mitä luomu on. Se on kasvien viljelyä ja eläinten kasvatusta, jossa ei käytetä esimerkiksi keinolannoitteita ja hyönteismyrkkyjä ja eläimillä on enemmän elintilaa ja virikkeitä kuin tavanomaisessa tuotannossa. Tässä tehtävässä herkutellaan luomun kunniaksi porkkanamuffineilla. Ideana on, että mahdollisimman suuri osa aineksista olisi luomu-merkittyjä tuotteita. Myös oman maan tuotteet käyvät, kunhan niissä ei ole käytetty kemiallisia torjunta-aineita.
Tarvikkeet
Ainekset
Porkkanakuppikakut (12 kpl), Taikina
Kuorrutus
Valmistus
Pohdittavaksi
Mitkä kaikki tuotteet voivat olla luomumerkittyjä? Kannattaako luomutuotteita sinusta suosia, vaikka ne olisivat kalliimpia kuin muut tuotteet? Miksi?